汤汁调好后，林安安将切好的豆腐和海参放入锅中、傅盖上锅盖，转小火慢炖。
在炖煮的过程中，豆腐逐渐变得更加嫩滑，海参也更加入味。
林安安时不时的看着锅中的情况，及时调整火候，当着锅里的汤汁变得更加浓稠的时候就好了。
林安安还撒上一把翠绿的葱花和香菜，为这道菜增添了几分色彩和生机。
林安安做完，照例喊大家来尝一尝。
大家也都习惯了，也不客气。
于文齐迫不及待地拿起勺子，舀了一勺汤汁，送入口中。
这小味道，香的于文齐把眼睛都眯起来了，“哇塞，这汤汁熬的太到位了！鲜得我舌头都快掉下来了，喝着还一点儿也不腻，反而越喝越上瘾。”。
一旁的周亚楠也尝了一口豆腐，同样的赞不绝口，“这豆腐嫩得不像话，入口就化了，还吸满了汤汁的鲜味儿，本来我最不喜欢吃豆腐的了，但是小林老板做的豆腐，每次味道都让人惊艳，小林老板真的是太厉害了。”
陶华安安静静的，不会说什么评价，只是一味的吃，用行动向林安安证明，这个豆腐海参堡做的很不错，很成功。